Vilken helg vi har haft!!!! Nu är det verkligen vår!!!   

Den här veckan ska jag börja lägga till mer kolhydrater i min kost. Jag känner att jag börjar bli ganska nöjd med resultatet nu och jag är lite fastare! Tanken nu är ju att underhålla detta och inte förfalla igen så på veckorna kör jag på hyfsat efter programmet. Fortsätta med mina mellanmål och äta lite mindre samt äta lite mer kolhydrater som sagt men på helgerna tänker jag släppa lite på reglerna!

Nu är det dags för ägg!   

/Malin

Mellan 11-14 sägs det att solen är som starkast, och att det är då man ska undvika att vistas under den. Min teori är helt tvärtom! Det är just då jag passar på att vara ute och få så mycket sol på mig som bara möjligt! Kanske inte helt rätt men det känns bra.

Klockan har passerat 11 och jag ska ut på promenad nu, ta del av solens energi!

/Kajsa

Men en mätt sådan!   

Idag fick jag nog! Jag har vart så otroligt sugen på massa goa grejer hela veckan och idag kände jag att nu förtjänar jag en riktigt god lunch! (Det är viktigt att belöna sig tycker jag!) Det blev linguini med tryffelpesto och parmaskinka, MUMS!!!!!! Och det var ingen dålig portion heller!!!! Nu sitter jag här helt borta i min lunchkoma och drömmer om chokladbollar…….   

Imon är det AW, det blir svårt att hålla den nyttig och på lördag ska vi bort på middag…… Hmmm…….. Jag ska försöka kombinera detta men nästa vecka kör jag stenhårt igen!

/Malin

Ett tips, idag börjar ett av mina absoluta favvoprogram – ”Du är vad du äter” på TV4+ kl 20,00!

Fick tips idag om en snickare som kan ta bort mina valv. Det är något som jag har velat göra sen jag flyttade in här för snart två år sen! Det bästa är att han kan komma och göra det redan denna månad, och det tar bara en dag :)

Vid tillfälle ska jag även måla om ytterdörren, det passar inte att ha en vinröd dörr mitt i hallen. Hur tänkte de där?

Missade träningen ikväll, vilket jag till en början var lite ledsen över! Men istället blir det en mysig kväll i soffan framför TV:n, det känns väldigt rätt nu :) Är fortfarande matt i kroppen och behöver nog vila tills imorgon.

Vi hörs!

/Kajsa

Idag har jag bara en sån härlig känsla av att jag är så nöjd med mig själv!    Jag tränar, och jag tränar hårt! Jag lever sunt och jag mår kanon! Idag har jag tränat cirkelträning på lunchen och nu har jag ätit en sallad med tonfisk, bönor, morötter och lite annat! Jag är så nyttig!   

Som sällskap idag har jag skivan Absolute Music 46 från 2004. Är ni medvetna om vilket bra musikår 2004 var?

Ett smakprov:

/Malin

Ps. Dagen blogginlägg ska inte läsas med för stort allvar….   Förutom det med musiken! 

Min kropp börjar känna sig trött! Efter träningen idag (MRL) blev jag helt matt i benen. Det är en skön känsla men jag känner samtidigt att jag behöver ta hand om kroppen och låta den återhämta sig en aningens. Därför gav jag den lite spagetti ikväll… det var helt nödvändigt för att jag ska orka med resten av ”programmet” : )

Mer än halva tiden har gått på ”programmet” och jag tycker att det gått bra förutom ett par svaga stunder. I lördags delade Dennis (min brorson) och jag en påse med nougadorer och en kväll förra veckan åt jag två rostbröd med marmelad på och ett stort glas mjölk! Mmmm vad gott det var!

Det som har gått bäst hittills är framförallt träningen. Jag känner mig otroligt nöjd med de resultat som jag får och jag känner mig starkare än någonsin!

Sov Sött
/Kajsa

Malin, jag förstår precis vad du menar! Jag har också svårt att känna inspiration med maten dessa dagar. Här har du ändå ett tips som jag hoppas du kan njuta av!

Lax Med Pinjenötter

4 laxfiléer
4 dl creme fraiche
1 fpk vitlöksost
Salt
Fiskbuljong
Färskriven parmesanost
Massa pinjenötter

Lägg laxen i en ugnsform. Koka upp creme fraiche i en kastrull och låt osten smälta ner. Smaka av med salt och fiskbuljong. Häll såsen över fisken.

Ställ in fisken i ugnen, 200g ca 20 min. Rosta under tiden pinjenötterna i torr het panna och riv ca 1 dl parmesanost fint. Ta ut formen ur ugnen och strö över osten så den smälter. Toppa med pinjenötterna.

Servera med en god sallad! Jättegott :)

/Kajsa

Visst är det mysigt väder ute? Man hör regnet mot fönsterrutan….. Tänk er att vara hemma klädd i myskläder och ligga nedbäddad framför TV:n. Här skulle man egentligen även ha något gott att mumsa på men det blir tyvärr inget med det!   

Jag har lite dålig inspiration den här veckan vad gäller maträtter. Är det någon som har några tips? Det ska helst vara kyckling eller lax, inga snabba kolhydrater och inte för fett.

Ser fram emot mumsiga tips!   

/Malin